El pa de blat de moro és un tipus de pa xilè fet amb farina de blat de moro, farina de blat, sucre, ous, mantega i llet. La farina de blat de moro, anomenada maizena en castellà, és l'ingredient principal del pa de blat de moro i li confereix el seu característic sabor lleuger i dolç.El pa de blat de moro sol ser suau i lleuger, i sovint se serveix com a acompanyament dels àpats o com a berenar. També s'utilitza com a base per preparar paninis i entrepans.El pa de blat de moro és un aliment molt popular a tot Xile i sovint se serveix a les fleques i restaurants. Sovint s'acompanya amb mantega, melmelada o altres conserves, però també es pot menjar sol.En resum, el pa de blat de moro és un pa típic xilè elaborat amb farina de blat de moro, farina de blat, ous, sucre, mantega i llet. És un aliment molt popular a tot Xile i sovint se serveix com a acompanyament dels àpats o com a berenar. Si visiteu Xile, us recomano que proveu el pa de blat de moro per descobrir el seu sabor únic i deliciós.