George Skouras dan Domaine Skouras Winery miliknya menawarkan kisah menarik tentang semangat, dedikasi, dan visi. Pembuat wine perintis ini memulai perjalanannya di Argos, sebuah wilayah di Peloponnesus yang terkenal dengan reruntuhan kuno dan tanahnya yang subur. Sejak awal, jelas bahwa George tidak puas hanya dengan mengikuti tradisi; dia berusaha untuk meningkatkannya. Pendidikan formalnya di Dijon, salah satu ibu kota budaya wine dunia, memberinya pengetahuan teoritis dan praktis untuk mewujudkan mimpinya.Bayangkan melangkah ke dalam Domaine Skouras Winery, tempat di mana dunia lama bertemu dengan dunia baru. Udaranya harum dengan aroma manis anggur yang matang, sebuah janji akan kualitas anggur yang terkenal dari kilang anggur ini. Apa yang dimulai sebagai proyek garasi pada pertengahan tahun 1980-an telah berkembang menjadi simbol kebangkitan anggur modern Yunani.Skouras terkenal dengan sajian klasik Moscofilero dan Aghiorgitiko, crème de la crème dari anggur putih dan merah asli Yunani. Wine-wine ini menangkap esensi dari terroir yang unik di wilayah ini, sekaligus mewujudkan kepekaan modern yang menarik bagi selera internasional. Dan jangan lupakan perpaduan internasionalnya yang inovatif, seperti Aghiorgitiko-Cab 'Megas Oenos', perpaduan yang menghadirkan yang terbaik dari kedua dunia.Salah satu aspek yang paling mengagumkan dari Domaine Skouras adalah kebun anggurnya yang berada di dataran tinggi, beberapa di antaranya berada di atas 1.000 meter. Pada ketinggian ini, anggur terpapar pada kondisi yang cukup menekan mereka untuk menghasilkan wine yang lebih kompleks dan beraroma. Anggap saja kebun-kebun anggur ini sebagai puncak dari visi George: perpaduan sempurna antara karunia alam dan inovasi manusia.Pengaruh George Skouras tidak hanya terbatas pada kebun anggurnya sendiri. Sebagai mantan Presiden Federasi Anggur Yunani, ia telah memainkan peran penting dalam membentuk industri anggur Yunani secara luas. Warisannya adalah seorang pelopor dan negarawan di dunia wine, seorang pria yang melihat potensi yang belum dimanfaatkan dari pemeliharaan anggur Yunani dan berusaha keras untuk mengungkapkannya kepada dunia.Mengunjungi Domaine Skouras bukan hanya tentang mencicipi anggur; ini tentang mengalami kisah tentang bagaimana hasrat seseorang menjadi kekuatan transformatif dalam sebuah industri. Selamat untuk itu!
