Den grandiose Sanssouci Palace, med sina grönskande trädgårdar och terrasserade vingårdar var sommaren hem för Frederick den store (Frederick II av Preussen).Idag är slottet och gården en idealisk plats att koppla av i grönska bara 30 minuter från stadstrafiken. Det franska namnet betyder "utan bekymmer", tysthetens tillflykt, därför för den preussiska kungen, vars sista vilja skulle begravas här, som beviljades honom först efter landets återförening. Idag är platsen skyddad av Unesco.
Slottet, byggt mellan 1745 och 1747, är känt för sina skatter, såsom mottagningsrummet dekorerat med stuccos och golds inspirerade av Pantheon i Rom, de många målningar av en av målare favorit av Frederick den store, Antoine Watteau; rummet Voltaire, med sina sniderier av fåglar, blommor och frukter, tillägnad den franska filosofen som var en frekvent gäst i palatset. Den stora natursköna parken är prickad med fontäner, falska gamla ruiner och klassiska statyer. På Sanssouci palace är också värt ett besök är den fantastiska Neues Palace (new Palace), som tillsattes för att fira slutet av sjuårskriget, återuppbyggnaden av en holländsk väderkvarn, vinterträdgården, som idag inrymmer ett konstgalleri, Drachenhaus (house of dragons), och slutligen pagoden, inom vilken det finns ett café för besökare till parken.