AN Fíon ard-Mhúsaem na Sibhialtachta lonnaithe i na stáblaí sean de na Pálás an prionsa na Palagonia, sna Ceithre aibreán go dtí Palermo, ligeann an cuairteoir a fháil ar eolas ar an táirgeadh fíon sicileach níos suntasaí, trí blaiseadh fíona, le cabhair na meán closamhairc agus teileachumarsáide.