Palermo dan makanan: roti dengan limpa

Kau tidak bisa berada di Palermo dan tidak makan roti dengan limpa, bagi kami orang Sisilia "Pani c'a meusa", makanan jalanan yang khas dari Palermo. atau fokaccia dengan limpa, paru-paru dan hati, semua disertai dengan jus lemon (schetto) dan keju" caciocallo " dipotong menjadi atau, untuk lebih traditionalis, dengan tambahan strip Rico (maritatua).