Anggur Muzium Peradaban ditempatkan di tua kandang Istana pangeran Palagonia, dalam Empat April ke Palermo, membolehkan pengunjung untuk memperoleh pengetahuan pengeluaran sisilia anggur yang lebih penting, kedua-dua melalui mencicipi anggur, dengan bantuan audiovisual media dan telekomunikasi.