San Pietro võtmed on tüüpilised Palermo traditsiooni maiustused, mida tarbitakse 29. juunil pühakute Peetruse ja Paul.As on teada, et Püha Peetrus on see, kes hoiab paradiisi võtmeid. Nagu Sitsiilias sageli juhtub, on religioosne sündmus seotud tüüpilise koogiga, mis sel juhul koosneb küpsisest, millel on võtme kuju ja mis sel perioodil on eksponeeritud paljudes Palermo kondiitritoodetes.Umbes juuni keskel hakkavad nad müüma Palermo, hajutatud ja kuhjatud lauad ja korvid, võtmed honeydew pasta (õunapuud) pasta ja röstitud mandlid (sussamela), torroncino, kaneel ja muud maiustused. On erinevaid kujundeid, suurusi ja hinda.