हे पारंपारिक फ्लेम डिश हिरव्या सॉस मध्ये साले 'याचे आणि म्हणून अनुवादित केले जाऊ शकते तो आहे नक्की काय आहे: एक अतिशय, खूप हिरव्या सॉस मध्ये साले. मच्छिमार करण्यासाठी वापरले पकडू eels नदी Scheldt दरम्यान, Dendermonde आणि अँटवर्प, आणि नंतर तयार डिश जे काही ताजे herbs ते आढळले along the river banks. आज, सॉस केले आहे पासून एक मिक्स herbs समावेश असू शकतो, जे chervil, अशा रंगाचा, ओवा, मिंट, watercress, तुळस आणि हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात करणे आवश्यक आहे, जे जोडले येथे खूप शेवटच्या मिनिटात रक्षण करण्यासाठी त्यांच्या दोलायमान रंग. ही डिश उच्चभ्रू किंवा भाकरी सेवा आनंद घ्या.
