Sansepolkro pilsēta ir slavena arī ar saviem arbaletiem - seniem un tradicionāliem viduslaiku ieročiem, kas izceļas ar īpašu precizitāti. Nu jau kopš 15. gadsimta (ja ne agrāk) notiek sacensības, kurās galvenais varonis ir arbalets.
Katru gadu, nepārtraukti jau kopš 1594. gada, katru septembra otro svētdienu Sansepolkro pilsētā notiek Palio della Balestra. Krāšņajā Piazza Torre di Berta laukumā 160 arbaletu meistari no konkurējošajām Sansepolkro un Gubbio pilsētām sacenšas savā starpā kā renesanses laikos.
.Štūkstoš astoņdesmit arbaletnieku uz šaušanas soliem pārmaiņus cenšas ar savu Verretti trāpīt precīzi mērķī, tā centrā.
Visu šo vēsturi un tradīcijas var aplūkot ne tikai palio dienā, bet arī Sansepolkro arbaletnieku štāba telpās.