Pampepato di Ferrara-ин шириниҳо, ки дорад, хеле специфическое гузашта, бо хеҷ калон таърих ва ароматные тимати ва дар куҷо ќаламфури надорад ва муносибатҳои.Дар 600 соли монахини монастыря корпуси-Домини дар Ферраре, черпая илҳом аз древнего дорухат бузург самти даврони Эҳеи Христофора ҳа Мессисбуго, эҷод шириниҳо ба фиристодани машҳуртарин шахсиятҳои он вақт. Какао, танҳо попавшее дар Аврупо дар дасти Кортеса буд роскошным мол, ки барои чанд ва добавлялось чӣ тавр мебуд, драгоценным камнем, драгоценным хокаи. Дар шакли каду ӯ, аз ҷониби миндалем е фундуком, вкусными цукатами, ароматизирован ароматными специями; колпачок фаро ниҳоят, темным шоколад. Ҳамин тариқ, бой шириниҳо мегардад Паном папаи. Ба осонӣ дарк намоянд, ки буд, посвящено ин мӯъҷизаи! Қадим, поэтический ва гумшуда забони рӯй ба он дар Пампапат ва Пампепат. Дар асрҳои ду номи сосуществуют, ва ҷавҳари дигаргун намешавад. Ин шириниҳо аз Мавлуди исо, ид, ин шириниҳо, ки беҳтарин рамзи сарват ва изысканность Феррары. Ин шириниҳо, ки бо он пурзӯр мазза ва восхитительным мазза монанд ҳукми анъана даромадааст қаламрави бо бисер историями ва ароматами.