Meget af Ioanninas tiltrækningskraft og unikke karakter er dybt forbundet med tilstedeværelsen af Pamvotida-søen, som giver byen en næsten mystisk charme, der er gennemsyret af historiske legender. En af disse fængslende fortællinger er den om den tragiske Kyra Frosini, som fandt sit alt for tidlige endeligt i søens rolige vand i 1800. Hendes død blev beordret af Ali Pasha, en fremtrædende historisk figur, efter at hun havde afvist hans tilnærmelser. Det er interessant, at Ali Pasha selv skulle dø i hænderne på de osmanniske styrker i et af klostrene på øen i søen.Selve Pamvotida-søen har en historie, der går omkring syv millioner år tilbage, hvilket gør den til en af Europas ældste søer. Desuden er den en del af Natura 2000-miljønetværket, hvilket understreger dens økologiske betydning. I det klare vand trives en række beskyttede fiskearter, og i løbet af året er der omkring 170 forskellige fuglearter i området. En afslappet spadseretur langs søen er uden tvivl en af de bedste aktiviteter, man kan kaste sig ud i, når man udforsker Ioannina. Når du vandrer langs bredden, vil du blive omfavnet af platantræernes blide skygge, de hviskende siv, de raslende popler og de majestætiske piletræer, alt imens du nyder den uforstyrrede udsigt over den betagende ø, der ligger i søen. Hvis du vil have en endnu mere indlevende oplevelse, kan du overveje at leje en cykel fra en af de lokale butikker i byen. En stærkt anbefalet rute er den, der fører dig rundt om det ikoniske slot, og som starter fra Dionisiou Filosofou Street, fører op til Kastari Park (nær Gate D) og derefter guider dig langs den fredfyldte søsti mod udkanten af byen, herunder Paralimnio, Anatoli og Katsikas. Denne rejse giver dig mulighed for gradvist at forlade det urbane landskab, krydse maleriske træbroer og omslutte dig selv i den naturlige skønhed, der omgiver Lake Pamvotida.
