Top of the World
Txangurro a la Donostiarra minangka sajian tradisional saka San Sebastian sing nggunakake salah sawijining crustacea sing paling disenengi ing gastronomi Basque, kepiting laba-laba. Asring diganti karo kepiting umum, versi laba-laba cenderung duwe daging sing luwih lezat lan rasa sing luwih jero.Kepiting diiseni bahan-bahan kayata bawang, tomat, bawang bombay, brendi lan parsley, lan diiseni karo remah roti sadurunge dipanggang ing oven.
