Panzanella, ਇਹ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ pansanella ਜ panmolle ਜ panmòllo ਜ ਬਾਹੀ ' nzuppo, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਖਾਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੱਧ ਇਟਲੀ ਤੱਕ, Tuscany, ਨੂੰ Marche, ਅੰਬਰੀਆ, Lazio ਅਤੇ Abruzzo.ਇੱਕ Panzanella ਹੈ, ਇੱਕ ਆਮ ਗਰਮੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ Tuscan ਪਕਵਾਨ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਸਲਾਦ ਸੰਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ. ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ Tuscan ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਿਕਵਰੀ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਲਤੂ ਰੋਟੀ. Panzanella ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਟੋਰੇ, ਬਿਨਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਗਿੱਲੀ ਰੋਟੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੇ ਨਾਲ. ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ Tuscan "ਮੂਰਖ" ਰੋਟੀ. ਇਸ ਤਲਾਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਰਫ ਦੀ ਤੰਗੀ ਬਣਨ ਵਰਗੇ ਕਸਕਸ ਨੂੰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ mush. ਕਲਾਸਿਕ Tuscan panzanella ਹੈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, cucumbers, ਲਾਟ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ basil, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ.
