Panzanella, низ ном pansanella е panmolle е panmòllo е pane ' nzuppo мебошад маъмулӣ блюдом тамоми осиеи Италия, аз Тосканы, то ба Навъи, Умбрии, Лацио назар ва Abruzzo.Panzanella-ин наҷотбахши табақ, типичное барои тосканской ошхона, тароватбахш аст хӯриш, ки комил барои газак е сабук ва вкусного аввал хӯрокҳои. Мисли бисер анъанавии тосканские хӯрокҳои ин рождается чӣ тавр ба дорухат барои барқарорсозии истифодаи черствого нон. Panzanella ин табақ аст, ба осонӣ ва ба зудӣ, бидуни нонпазӣ, ки онро танҳо карда-нон дар об, отжать ва хоидан он дасти. Барои он, ки доранд, он бузург, он муҳим аст, истифода баред" беақл " тосканский нон. Он крошка-ягона, ки вақте ки касе мокрая аз пошхӯрии дорои хотираи не, превращаясь дар кускус, на дар клейкое месиво. Классикӣ тосканская панзанелла увенчана спелыми помидор буд, пиез сурх, огурцами, бисер basil тару тоза, равғани зайтун бокира иловагӣ равған, намак ва винным себ.