Parmigiano Reggiano მუზეუმი აშენდა შიგნით მეცხრამეტე საუკუნის სასოფლო-სამეურნეო სასამართლოს კუთვნილი Meli-Lupi ციხე Soragna. Tollbooth, მრგვალი გეგმა, აშენდა 1848 მიერ Casimiro Meli-Lupi. გაფართოვდა 1963 წელს მშენებლობის ორი ახალი შენობა გამოყენების რძის პალატა და მარილი shaker, იგი დარჩა აქტიური სანამ 1977.
გამოფენა მოიცავს მასალა შეგროვებული Parmigiano-Reggiano წარმოების სფეროში, რომელიც მოიცავს ხუთ პროვინციების: Parma, Reggio Emilia, Modena, ბოლონიის დასავლეთით Rhine და მანტუა სამხრეთით Po.
ობიექტები წარმოიშვა მეცხრამეტე საუკუნის მეორე ნახევარსა და მეოცე საუკუნის პირველ ნახევარს შორის.
