מוזיאון פרמג 'אנו רג' יאנו נבנה בתוך בית משפט חקלאי מהמאה ה-19 השייך לטירת מלי-לופי בסוראניה. תא האגרה, מעגלי התוכנית, נבנה בשנת 1848 על ידי קסימירו מלי-לופי. התרחב בשנת 1963 עם בניית שני מקומות חדשים לשימוש בתא חלב ומלחייה, והיא נשארה פעילה עד 1977.
התערוכה כוללת חומרים שנאספו באזור הייצור של פרמז 'אנו-רג' יאנו הכולל חמישה מחוזות: פארמה, רג ' יו אמיליה, מודנה, בולוניה ממערב לריין ומנטואה מדרום לפו.
האובייקטים מקורם בין המחצית השנייה של המאה ה-19 והמחצית הראשונה של המאה ה-20.