Páska Pine Keila er hefðbundin Páska köku, útbreidd í Mið-og suður-Ítalía. Það er gler donut, sem bætt morgun morgunverð, yfirleitt tilbúinn í viku fyrir Páska, en það getur líka verið mjög snemma, vegna þess að það varðveitir vel fyrir daga. Sumir Páska Pine Keila uppskriftir eru viðbót sykruðum appelsína, sem gefur eftirrétt enn meira lykt intenso.Il ferlið er svolítið flókið og uppskriftir í notkun eru margir, en það sem sameinar þá er notað af móður ger, "criscito", og lengi að blanda sem hægt er síðasta jafnvel meira en 48 klukkustundir.