Paskah Conthong kawasan rimba Pinus tradisional cake Paskah, nyebar ing Tengah lan kidul Italia. Iku gilap donut, kang enriches esuk dipan, biasane disiapake ing minggu sadurunge Paskah, nanging uga bisa digawe banget awal, amarga iku ngreksa uga kanggo dina-dina. Sawetara Paskah Conthong kawasan rimba Pinus resep-resep kalebu kajaba saka candied oranye, kang menehi panganan cuci mulut malah luwih gondho intenso.Il proses komplek dicokot lan resep-resep ing nggunakake sing akeh, nanging apa nyempurnakake wong-wong mau nggunakake basa ragi, ing "criscito", lan dawa leavening sing bisa tahan malah luwih saka 48 jam.