Bask Bölgesi'nin en ünlü tatlısı Pastel Vasco'dur - vanilyalı muhallebi benzeri bir kremayla doldurulmuş badem benzeri kekimsi bir pasta kutusu. Tarihi 17. yüzyıla kadar uzanan geleneksel bir Bask tatlısıdır. Bazen karışıma kiraz gibi meyveler de eklenir.
Top of the World