"Pasticci"คือความช่วยเหลือจา pastry speciality ของ Rapino(หมู่บ้านใน foothills ของ Majella Massif),ตามหลักแล้วเพลงรับใช้ในพิธีกรรมที่จัดและวันหยุด. พวกเขา resemble tartlets,เหมือนกับ Frentano"bocconotto"และสร้างขึ้นจาก superfine แป้ง,ไข่ yolk,น้ำตาลอ่อนและแอมโมเนีย พวกนี้เป็นส่วนผสมปนอนด้วยกันจัดตั้ง pastry ใช้เส้นเล็กๆอลูมิเนียม moulds ไปซึ่งรายละเอียด\n คือ subsequently เพิ่มเติม คนมาแทนเป็น creamy ส่วนผสมทำจากนมธรรมดาช็อกโกแลต,มะนาวตัด toasted อัลมอนด์ติดมาด้วยและลองชินนามอน,ทุกปรุงด้วยกัน ค"pasticcio"คืนนั้นทำขนที่ 180-200 ข้อ C กระทั่งทำอาหาร พวกนี้ขนมอยู่ตอนนี้มเป็นโปรดิวเซอร์อยู่ในตัวเล็กๆ quantities อยู่ที่บ้านหรือโดยท้องถิ่น bakers และเล็กโปรดิวเซอร์.
