Pasticciotto leccese சின்னமாக உள்ளது Salento, ஒரு பாரம்பரிய இனிப்பு எளிய தயாரிப்பு ஆனால் நேர்த்தியான சுவை, அடைத்த கொண்டு கூழ், இது நீங்கள் சேர்க்க முடியும் ருசியான புளிப்பு செர்ரி, மற்றும் செவ்ரான் ஒரு மார்பு ஷார்ட்பிரெட். Pasticciotto என்பது பொதுவாக eaten லெக்செ காலை பதிலாக கிளாசிக் brioches, ஒரு இனிப்பு உபசரிப்பு ஒரு தவிர்க்கமுடியாதது வாசனை முடியும் என்று அனுபவித்து ஒரு சிற்றுண்டி. பாரம்பரிய செய்முறையை அதிகப் தயாரிப்பு ஷார்ட்பிரெட் கொண்டு பன்றிக்கொழுப்பு, ஆனால் நீங்கள் பயன்படுத்த முடியும் வெண்ணெய் போல், கிளாசிக் தயாரிப்பு இந்த மென்மையான மற்றும் crumbly மாவை.