Pasticciotto leccese ના પ્રતીક છે Salento, એક પરંપરાગત મીઠાઈ સરળ તૈયારી પરંતુ ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ, સાથે સ્ટફ્ડ કસ્ટર્ડ, તમે ઉમેરી શકો છો જે સ્વાદિષ્ટ ખાટા cherries, અને દ્વારા બંધ છાતી shortbread. Pasticciotto સામાન્ય રીતે ખાવામાં લેસે માટે નાસ્તો બદલે ક્લાસિક brioches, એક મીઠી સારવાર સાથે એક અત્યંત મોહક સુગંધ કરી શકો છો કે જે પણ આનંદ કરી નાસ્તા તરીકે. પરંપરાગત રેસીપી સમાવેશ થાય છે ની તૈયારી shortbread સાથે ચરબીયુક્ત કરવું, પરંતુ તમે પણ ઉપયોગ કરી શકો છો માખણ તરીકે, ઉત્તમ નમૂનાના તૈયારી આ નરમ અને બરડ કણક.
