
Pastilla adalah hidangan khas Maroko, yang juga dapat dinikmati di Tangier. Ini adalah pai gurih, diisi dengan daging ayam atau merpati, rempah-rempah, kacang almond panggang dan telur, semuanya dibungkus dengan adonan yang sangat tipis dan renyah. Pastilla sering disajikan sebagai hidangan utama selama festival dan perayaan, dan ditaburi dengan gula halus dan kayu manis. Kontras antara isian yang asin dan topping yang manis menjadikannya hidangan yang unik dan lezat. Pastilla adalah hidangan yang kaya rasa dan lezat, cocok untuk hidangan musim dingin atau makan malam spesial.
