Pastilla on tüüpiline Maroko roog, mida saab nautida ka Tangeris. See on soolane pirukas, mis on täidetud kana- või tuvilihaga, vürtside, röstitud mandlite ja munadega, mis on mähitud väga õhukesse ja krõbedasse tainasse. Pastilla't serveeritakse sageli pidulikel puhkudel ja pidustustel pearoana ning seda puistatakse tuhksuhkru ja kaneeliga. Kontrast soolase täidise ja magusa pealispinna vahel teeb sellest ainulaadse ja maitsva roa. Pastilla on rikkalik ja südamlik roog, mis sobib ideaalselt talviseks söögiks või eriliseks õhtusöögiks.
