Este plato es esencialmente lo que parece: patatas con chorizo. En realidad es un plato típico de La Rioja, pero también se come a menudo en el País Vasco. Las patatas y el chorizo se convierten en una especie de guiso, junto con pimientos, pimentón, ajo y cebolla.
Patatas con chorizo — Rioja, Spain.
Este plato es esencialmente lo que parece: patatas con chorizo. En realidad es un plato típico de La Rioja, pero también se come a menudo en el País Vasco. Las patatas y el chorizo se convierten en una especie de guiso, junto con pimientos, pimentón, ajo y cebolla.
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