Georgia je nadimak država breskve,a najpoznatiji i najpopularniji desert breskve u Gruziji je Peach Postolar! Postoje mnoge vrste postolara.Peach obućar je super ukusan, super jednostavan i super ekonomičan desert. To je povijesni Južni desert s masnim tijestom, hrskavim cimetom i slatkom mješavinom breskve koja će vas ostaviti slabim u krilu.