Asam laksa misuwur banget karo Penang sing wis njupuk jeneng pulo Malaysia kanthi cara sing meh kawin. Laksa minangka mie sup utawa kari sing digawe saka mie kenthel lan asam laksa Penang minangka variasi ing tema iki, nggunakake asam asam lan mackerel kanggo nggawe rasa sing khas. Sajian iki digawe luwih misuwur kanthi tambahan serai, lombok pedhes, nanas manis, ketumbar, bawang lan garnish mint seger. Penangites wis tresna asam laksas kanggo sawetara wektu lan karo tambahan maha kanggo resep favorit, iku aman kanggo ngomong iku marriage kuwat geografi lan pangan.
