Saat menyusuri jalan, Anda akan menemukan diri Anda berada di depan gedung dengan penggilingan dan rodanya, yang mungkin berasal dari toponim "Manarola", dengan asal yang terkait dengan kata "magna Roea", atau "magna rota", yang berarti "roda kincir air besar".Penggilingan kuno ini adalah harta bersejarah Manarola dan menawarkan hubungan menarik dengan masa lalu desa. Roda gilingan, digerakkan oleh air dari sungai atau sungai terdekat, digunakan untuk menggiling biji-bijian menjadi tepung. Penggilingan ini merupakan bagian mendasar dari kehidupan sehari-hari desa, memberikan kontribusi untuk ekonomi dan kelangsungan hidup masyarakat.Kehadiran kincir dan rodanya mungkin begitu signifikan dan terlihat sehingga lokalitas mengambil namanya dari fitur ini. Sejarah pabrik adalah pengingat nyata dari tradisi pertanian dan pentingnya sumber daya alam dalam kehidupan Cinque Terre.Saat ini, bangunan pabrik dan rodanya dianggap sebagai bagian integral dari warisan budaya Manarola dan merupakan saksi hidup dari akar sejarah desa tersebut. Saat Anda berjalan-jalan di sepanjang jalan, Anda akan menemukan sudut sejarah dan budaya lokal yang indah ini, membenamkan diri dalam suasana Manarola dan Cinque Terre yang menggugah.
