Dolma ialah hidangan tradisional Turki yang terdiri daripada daun anggur yang disumbat dengan nasi, sayur-sayuran dan rempah ratus. Dolma biasanya dimasak dalam sos tomato dan dihidangkan panas sebagai hidangan utama atau sebagai ulam.Di Bodrum, anda boleh menemui Dolma di kebanyakan kedai minuman tradisional dan restorannya. Hidangan ini sangat popular di rantau ini dan disediakan dalam pelbagai variasi, menggunakan pelbagai jenis daun anggur, seperti daun anggur putih atau daun anggur merah. Dolma biasanya dihidangkan bersama nasi atau kentang dan boleh disertakan dengan sos tomato atau sos yogurt.Dolma ialah hidangan lazat dan serba boleh, menawarkan gabungan rasa dan tekstur yang unik. Jika anda ingin merasai masakan tradisional Bodrum, Dolma adalah hidangan yang anda tidak boleh ketinggalan. Semoga anda menikmati hidangan istimewa yang lazat ini pada lawatan seterusnya ke Bodrum!
