Pepes Indonesia Sunda cara masak

Pepes Indonesia Sunda cara masak nggunakake gedhang-rwaning minangka pangan moriné. Ing cilik paket sewed karo tabuh pring lancip ing ends, lan salah siji uap-masak, nggodhok utawa garang. Iku sing paling umum digunakake kanggo nyiyapake iwak minangka "pepes ikan" utawa meat, ayam, tahu utawa sayuran. Tum njupuk ing wangun beda, karo bungkusan lempitan lan tumpuk ing salah siji mburi ndhuwur, lan biasane uap-masak. Gedhang-rwaning bungkusan menehi khusus gondho mréntahaké kanggo masak campuran.