Uzmanlar son zamanlarda peru'dan superfood listesine bir yiyecek ekledi: lucuma. Peru meyvesi son zamanlarda dünyanın dört bir yanındaki sağlıklı gıda ve besin takviyeleri mağazalarına girdi. world.In doğal formu olan lucuma, yeşil bir dış cilde sahip bir avokado veya olgunlaşmamış mangoya benzer bir şeye benziyor. Açıldıktan sonra, kremalı karamel gibi bir tadı olan altın sarısı bir et bulacaksınız. Dokusu yumuşak ya da sümüksü değil, kuru, bu yüzden Perulu genellikle içine ısırmaz, bunun yerine smoothies, dondurma ve diğer tatlılara ekler.Yiyecekler, turuncu-sarı meyveyi büyük saygı gören İnkalara kadar uzanıyor. Hatta bazen “İnkaların altını” olarak adlandırılır ve bazıları tarafından doğurganlık meyvesi olarak kabul edilir. Beklendiği gibi, süper gıda beta karoten, demir, çinko, B3 vitamini, kalsiyum ve protein gibi sağlıklı bileşenlerle doludur. Aynı zamanda gençleştirici bir gıda olarak savunulur ve kardiyovasküler sağlığı teşvik eder.
