Especialistas adicionaram recentemente um alimento do Peru à lista de super alimentos: o lucuma. A fruta peruana fez recentemente o seu caminho para alimentos de saúde e lojas de suplemento em todo o world.In sua forma natural, lucuma se parece com algo semelhante a um abacate ou manga não-maduro com uma pele externa verde. Uma vez aberta, encontrará uma carne amarela-dourada que sabe a algo como um caramelo cremoso. Sua textura não é macia ou viscosa, mas seca, e é por isso que os peruanos normalmente não mordem nele, mas em vez disso adiciona-lo a smoothies, sorvete e outros doces.Os alimentos datam dos Incas, que tinham o fruto amarelo-alaranjado em alta consideração. É mesmo por vezes referido como "o ouro dos Incas" e é considerado um fruto de fertilidade por alguns. Como esperado, o superalimento está cheio de componentes saudáveis como beta caroteno, ferro, zinco, vitamina B3, cálcio e proteínas. Também é defendido como um alimento anti-envelhecimento e promove a saúde cardiovascular.
