Wataalam hivi karibuni aliongeza chakula kutoka Peru kwa superfood orodha: lucuma. Peru matunda ya hivi karibuni alifanya njia yake ya chakula afya na maduka kuongeza duniani kote.Katika hali yake ya asili, lucuma inaonekana kama kitu sawa na avocado au maembe mabichi na kijani nje ya ngozi. Mara baada ya kufunguliwa, utasikia kupata dhahabu-njano mwili kwamba ladha kitu kama creamy caramel. Texture yake si laini au slimy, lakini kavu, ambayo ni kwa nini Peru ni si kawaida bite ndani yake, lakini badala ya kuongeza kwa smoothies, ice cream na pipi nyingine.Chakula ulianza Incas, ambao uliofanyika orangish-njano matunda katika heshima ya juu. Hata wakati mwingine hujulikana kama "dhahabu ya Incas" na ni kuchukuliwa rutuba ya matunda na baadhi ya. Kama ilivyotarajiwa, superfood ni kamili ya afya ya vipengele kama beta carotene, chuma, zinki, vitamini B3, kalsiamu na protini. Ni pia championed kama anti-kuzeeka ya chakula na kukuza afya ya moyo na mishipa.
