Peschici loss oli esimene struktuur, mis ehitati praeguses ajaloolises keskuses, Kreeka lossi jäänuste jaoks normannide tahe saabus nendesse maadesse umbes aastal 1000. Struktuuri rünnati korduvalt ja hävitati jättes meile täna lossi osaliselt erinev originaal, kuid paigutatud samasse asendisse, lähedal Rocky Ridge, Peschici kõige äärmuslikumas punktis, kust sa domineerisid ja jätkasid meres domineerimist."Salajased" ruumid, mida kunagi kasutati granaaridena, relvapaatidena ja vanglates, on oma endises hiilguses avalikkusele kättesaadavad, samas kui ülemisi korruseid kasutatakse eramajadena.