Një fshat historik në lumin Ognon, Pesmes piktoresk po afrohet nëpërmjet një rruge me pemë avionësh 100 vjeçarë, kështjella e tij e shekullit të 17-të e pasqyruar në ujrat e qeta. Lakmuar në mesjetë për qëndrimin e saj strategjik midis Greit në Lumin Saone dhe kapitalit rajonal Dole, ai ishte me rradhë Frankish, Gjerman, Burgundian dhe spanjoll, përpara se të bëhej francez në sundimin E Louis XIV (1643-1715).
Fshati dëshmon për këtë të kaluar të pasur: shtëpitë e prodhuesve të verës rreshtojnë rrugët e gurta dhe kisha Shën-Hiler e shekullit të 13-të ka një kullë mbresëlënëse kambane me një çati shumë ngjyrëshe. Ka edhe një kështjellë të shkatërruar dhe dy porta mesjetare. Falsifikimi i shekullit të 17-të, veprues deri në 1993, është tani një muze.
