Unha vila histórica sobre a Ognon río, pintoresco Pesmes é abordado a través dun avenida de 100 anos de idade, plátanos, a súa século 17 castelo reflectido nas augas tranquilas. Cobizado na idade media para a súa posición estratéxica entre Gris no Río Saône e capital rexional Dole, que foi por quendas Franco, Xermánica, Borgoña e español, antes de converterse en francés no reinado de Luís XIV (1643-1715).
A aldea é testemuña de que este rico pasado: enólogos' casas liña as rúas de pedra, e o 13 do século igrexa de Saint-Hilaire ten unha impresionante torre da campá con un multicolor de azulexos tellado. Hai tamén un castelo en ruínas e dous medieval pasarelas. O século 17 forxa, operativo ata 1993, é agora un museo.