Maison Pfister to jeden z najbardziej kultowych i fotogenicznych budynków w Colmar - prawdziwy klejnot alzackiej architektury renesansowej, stojący dumnie na rogu Rue des Marchands. Zbudowany w 1537 roku dla bogatego kapelusznika Ludwiga Scherera, dom ten łączy gotycką strukturę z renesansowymi detalami i wyznacza przejście miasta w nową erę artystyczną.
Pomimo swojej nazwy, rodzina Pfister nie była właścicielem domu aż do XIX wieku. Jego sława wynika nie tylko z niezwykłej architektury - z drewnianymi górnymi piętrami, ośmiokątną wieżyczką i długim drewnianym balkonem - ale także z niesamowitej fasady. Z zewnątrz zdobią ją bogato malowane freski przedstawiające postacie biblijne, niemieckich cesarzy i alegoryczne sceny, które celebrują sprawiedliwość, mądrość i wiarę - wizualne przesłania mające odzwierciedlać wartości moralne w burzliwym okresie reformacji.
Każdy kąt domu zachęca do ciekawości: rzeźbione drewniane belki, pięknie starzejący się kamienny wykusz, a nawet mały wykusz, w którym ważni mieszczanie witali ulicę poniżej. W tamtych czasach posiadanie takiej rezydencji było symbolem zarówno dumy obywatelskiej, jak i potęgi finansowej.
Maison Pfister to coś więcej niż tylko ładny widok - stał się niemym świadkiem stuleci zmian społecznych i artystycznych w Colmar. I choć nie jest już otwarty dla publiczności jako rezydencja, na jego parterze często znajdują się sklepy rzemieślnicze lub wystawy. Pozostaje obowiązkowym przystankiem dla miłośników historii i każdego, kto ma aparat fotograficzny - gra cieni i ozdób w słoneczne popołudnie jest po prostu niezapomniana.