Phaanu là một món đó thực sự là nguồn gốc ở Garhwal, nhưng để những di dân, nó làm theo cách của mình để Mussoorie. Rất thơm ngon, các món ăn được làm bằng đậu lăng điều đó bao gồm những Gahat colin. Bình thường ăn cơm, món này cũng có thể được hưởng với rotis.