Phaanu, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿਚ ਉਪਜੀ Garhwal ਹੈ, ਪਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਈਗਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਲੋਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸੂਰੀ. ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਰਤ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ Gahat ਦਲ. ਆਮ ਤੌਰ ' ਤੇ ਖਾਧਾ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਨਾਲ rotis.