Piazza Cavour, hovorili sme. Postavený na mieste, kde možno kedysi stálo staroveké rímske fórum, dnes predstavuje srdce a dobrú obývaciu izbu mesta. Má nárok na Camillo Benso, ktorý urobil toľko, aby dal Vercellese prestíž (musí napríklad realizovať kanál Cavour, ktorý umožnil lepšie pestovanie ryže v tejto oblasti av severnom Taliansku všeobecne), a jeho bacuľatá tvár pozorovať okoloidúcich uprostred námestia od pamätníka, ktorý navrhol Ercole Villa, že je protagonistom. Štátnik je zastúpený v odhaľovaní svojho konceptu okolo poriadku Talianskeho kráľovstva. Na jeho nohách sú dve alegorické sochy Giuseppe Argentiho, ktoré predstavujú jedno poľnohospodárstvo, s ovocím Zeme a druhý obchod, ktorý dúfa v voľný trh. Je to štvorec lichobežníkového tvaru. Dve najväčšie strany, na juhu a na severe, tvoria miernu krivku, aby sa priestor zväčšil. Námestie napriek svojmu stredovekému pôvodu a jeho údržbe ponúka aj rôzne štýly. Počas niektorých reštaurátorských prác sa objavili murované časti okien, stopy fresiek a starodávne dekorácie. Jeho podlaha je veľmi zvláštna. Vyrobené z dláždeného kameňa, má tiež kamenné chodníky používané na prechod vozňov.