Ing Piazza Duomo, jantung kutha kang, ngaso ing ngarep saka Gajah Sumbering (u liotru, a Catanian distorsi saka "Eliodorus"), patung ing lahar watu dirancang ing 1736 dening arsitek Giovanni Battista Vaccarini sak reconstruction kutha sawise lindhu kuwat saka 1693. Ana akeh crita bab kewan iki. Miturut sawetara, iku bab urip noble Eliodorus, sing miturut legenda seda burned urip ing Catania ing 778 dipuntudhuh saka witchcraft lan sing digawe iki gajah karo lava saka Etna, padha ngomong, kanggo numpak iku kanggo Konstantinopel. Kanggo wong, iku memori saka punah spesies dwarf gajah disambungake menyang mitos Cyclops, kang wis disetel ing sadawane pesisir Etna. Mbok menawa, nanging, sing paling kamungkinan interpretasi sing patung sajarah peninggalan saka Carthaginian dominasi, kang mengko dadi talisman marang geni saka Etna. Mesti wae, dina iku begja pesona kutha iki, lan mulane mungkasi ing ngarep saka simbol iki prentah. Lan yen sampeyan arep kanggo nyetel kutha sadurunge mata, kene sampeyan duwe kasempatan: ing Uzeda gate mbukak kutha menyang segara. Nang tembok kuna saka 1500s, diakses saka lantai ndhuwur saka diocesan museum, ana tenan salah siji saka ing rarest pandelengan ing domes lan baroque kraton, karo profil Etna lan segara.