Piazza Walther je absolutním centrem Bolzana, který sedí přímo v srdci Starého Města. Piazza vidí miliony návštěvníků každý rok, s největšími davy, které se objevují během ročního vánočního trhu a květinového trhu. Piazza Walther byla postavena v roce 1808 na místě bývalé vinice, která byla majetkem bavorské královské dynastie. V centru stojí socha Walthera von der Vogelweide, slavného regionálního básníka. V blízkosti Náměstí Piazza Walther najdete řadu obchodů a bank, Arkády a místní katedrálu a vlakové nádraží.