A Piazza Walther Bolzano abszolút központja, közvetlenül az óváros szívében. A piazza évente több millió látogatót lát, a legnagyobb tömeg a karácsonyi vásáron és a virágpiacon mutatkozik be. A Piazza Walther 1808-ban épült egy korábbi szőlőültetvény helyén, amely a bajor királyi dinasztia tulajdonában volt. A központban Walther von der Vogelweide, a híres regionális költő szobra áll. A Piazza Walther közelében számos üzlet és Bank, a játéktermek, valamint a helyi katedrális és vasútállomás található.
