Sangiorgini ہیں خشک بسکٹ درمیانے سائز کے ساتھ ایک خصوصیت مڑے ہوئے شکل جو یاد پروفائل کے ایک پہاڑ ہے. روایتی اجزاء: مکئی کا آٹا ، چینی ، مکھن ، انڈے ، قدرتی ذائقوں, بیکنگ پاؤڈر, sultanas. فی الحال, وہاں ہے ایک رجحان کو تبدیل کرنے کے لئے مکھن کے ساتھ سبزیوں کے مارجرین. اس Sangiorgini کے Piossasco تھے پہلے سے ہی موجود کے دوسرے نصف میں اور انیسویں صدی کے. بسکٹ کا نتیجہ ایک ہدایت کے غریب کھانوں گیا تھا بلند کرنے کے لئے وقار کا باوقار میزیں کی طرف سے ٹھیک ذائقہ کی ماں مسز ایڈلی Boneschi Valvassori. کے درمیان '40s اور' 50s اسے واپس کرنے کے لئے مقبول ذائقہ کے لئے شکریہ ہنرمند کے ہاتھ ایک بیکر-حلوائی جو بہتر اس کے ذائقہ اور خوشبو. سال کے دوران اقتصادی ترقی اور مضبوط امیگریشن کی تیاری ان کوکیز جاری زیادہ تر میں خاندان کی سطح پر ہے.
