Canestrello novese একটি শুকনো বিস্কুট তৈরি করে হাত বেকারি এবং প্যাস্ট্রি দোকান মধ্যে novese এবং ovadese এলাকা, উপর ভিত্তি করে একটি প্রাচীন রেসিপি. এটি একটি রিং বা ডোনাট আকৃতি আছে এবং গ্রাম কয়েক দশ ওজনের. এটি রুটি এবং ওয়াইন এবং জলপাই তেল দ্বারা প্রদত্ত একটি সুগন্ধি মিষ্টি সুগন্ধি সুগন্ধি রঙ আছে. উপকরণ: গমের আটা, জলপাই তেল, গাভি সাদা ওয়াইন, বেকিং পাউডার, চিনি, লবণ. এটা সারাবছর উত্পাদিত হয়.উদ্ভব Canestrelli Novesi খুব দূরবর্তী. নাম" Canestrello " সম্ভবত থেকে আহরিত সাধারণত বোনা বেতের,, পাত্রে, "বলা canestri", যা মিষ্টি পাড়া রান্নার পর. আমরা উত্পাদন প্রক্রিয়ার সময় মানের উপর নিয়মিত নিয়ন্ত্রণ রাখা এবং সময়মত ডেলিভারি জন্য বিক্রেতা সঙ্গে সমন্বয় নিশ্চিত হিসাবে তারা আমাদের মাধ্যমে কিনতে হলে আমাদের প্রবৃত্তি ক্রেতাদের ব্যবসায়িক ঝুঁকি ছোট.