मिश्रित तळलेले अन्न दुसरा कोर्स म्हणून परिभाषित करणे हे एक अधोरेखित आहे कारण जे ते निवडतात ते दुसरे काहीही खाण्यास सक्षम नसतील. आतील भाग वाया घालवू नये आणि कत्तल करू नये म्हणून गरीब डिश म्हणून जन्माला आलेल्या, आज मिश्र फ्रायमध्ये हे कमी उदात्त भाग पण भाज्या आणि मिठाई देखील समाविष्ट आहेत.हे महत्वाचे प्रसंगी, सुट्टीसाठी आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे थंड कालावधीत, म्हणून शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्यात तयार केलेले डिश आहे.अनेक रेस्टॉरंट्स आहेत ज्यामध्ये हे वापरून पहावे परंतु आम्ही पोर्टो डी सवोना रेस्टॉरंटची शिफारस करू इच्छितोमध्य Piazza Vittorio Veneto वर.1893 पासून ते विशिष्ट प्रादेशिक पदार्थ आणि उत्कृष्ट पिडमॉन्टीज ग्रॅन फ्रिटो मिस्टो सर्व्ह करत आहे. तथापि, सावधगिरी बाळगा, डिश केवळ आरक्षणानुसार आहे, म्हणून तुम्हाला प्रथम कॉल करणे आवश्यक आहे.आजच्या रेसिपीमध्ये घटकांची एक लांबलचक मालिका समाविष्ट आहे, तंतोतंत 15 (9 चवदार, 5 गोड आणि 2 साथीदार): सहसा आपल्याला गोमांस यकृत आणि फुफ्फुस, ब्रेन, स्वीटब्रेड आणि धान्य, डुकराचे मांस आणि वासराचे मांस, सॉसेज, रवा, चॉकलेट रवा, सफरचंद आढळतात. पिठात, आमरेटो, तळलेले गाजर, चॉकलेट बिगनो आणि ग्रीन सॉस.तळण्यापूर्वी विविध भाग अंडी आणि ब्रेडक्रंबमध्ये बुडवले जातात. सफरचंद, आमरेटो आणि गाजर हे अपवाद आहेत जे पिठात तळलेले आहेत.
