Piedmontese ບິດ:ໄດ້ Canestrello novese

Canestrello novese ແມ່ນແຫ້ງກະກຽມການຜະລິດໂດຍດ້ານໃນຮ້ານກາເຟແລະຮ້ານອາໃນ novese ແລະ ovadese ດພື້ນທີ່,ອີງໃສ່ວັດຖຸບູຮາສູດ. ມັນມີວົງຫຼືປ່າຮ່າງແລະນໍ້າຫນັກບໍ່ຫຼາຍປານໃດສິກໍາ. ມັນມີສີຂອງເຂົ້າຈີ່ toasted ແລະມີກິ່ນກິ່ນຫອມຫວານໄດ້ຮັບໂດຍເຫລົ້າແລະນ້ໍາເວີ. ສ່ວນປະກອແມ່ນ:ແປ້ງສາລີ,ນ້ໍາ,Gavi ຂາວເຫຼົ້າ,ຝຸ່ນ baking,ນ້ໍາຕານ,ເກືອ. ມັນແມ່ນການຜະລິດທັງຫມຕະຫຼອດປີ.ການກໍາເນີດຂອງ Canestrelli Novesi ແມ່ນມີຫຼາຍຫ່າງໄກ. ຊື່"Canestrello"ອາດຈະມາຈາກການປົກກະຕິແສ່ຈ້າງທີ່ບັນຈຸ,ເອີ້ນວ່າ"canestri",ເຊິ່ງຫວານໄດ້ວາງໄວ້ຫຼັງຈາກອາຫານ. Canestrelli Novesi ແມ່ນວັດຖຸບູຮານແລະລັກສະນະຜະລິດຕະພັນຂອງເຂດພື້ນທີ່.