Robiola ဃ 'alba အဒိန်ခဲနှင့်အတူကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ် pasteurized လုံးနွားမရဲ့နို့၊ပျော့ပျောင်းငါးပိအလျင်အမြန်ကျက်၊အ cylindrical ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အတူအပြားမျက်နှာများနှင့်အနည်းငယ်တုံးဖိနပ်မပါဘဲအခါအစည်းအဝေးကိုရင်ဆိုင်နေရ။ အလေးချိန်မှ ၃၀၀ မှ ၄၀၀ ဂရမ်။ အပေါ်ယံလွှာခွင်တွင်၊သမိုင်းဝင်ထုတ်လုပ်ဖို့ထိန်းဖျော့ကောက်ရိုးအခါရင့်ကျက်။ အျဖဴေရာင္ငါးပိ၊မျှမျှတတကျစ်လစ်သိပ်သည်း၊ဘဲပေါက်၊စိုစွတ်သောသို့မဟုတ် grainy pinstripe ဖွဲ့စည်းပုံမှာ။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာချိုမြိန်အရသာ၏နို့နှင့်မုန့်/ထောပတ်နှင့်အတူသာယာသောအလတ်ဆတ်သောအက်ဆစ်အနံ့။ အ robiole သြးေချိန်ရှေးပဝေထံမှအနှံ့ကုန်း Piedmont နှင့်အထူးသဖြင့်အ Langa ကနေရာယူပြီးအမည်မှအဓိကစင်တာများ၏ထုတ်လုပ်မှုနှင့်ရောင်းချမှု။ မြောက်မြားစွာသောသမိုင်းဝင်စာရွက်စာတမ်းများအကြောင်းဖော်ပြထားတယ်။ Monsignor Della Chiesa၊၁၆၃၅ သာသူ၏"ခွေများအပြင်ပြည်နယ်၏Piedmont"ကဒိကနေ Langa ရေးသားခဲ့သည်"ကျနော်တို့ rubiole ဆို၊အရာတို့တွင်အကောင်းဆုံးအီတလီနိုင်ငံ၍ရေတွက်ခြင်းအားဖြင့်လင်"။ ပြီးဆယ်စုနှစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်၊အတွက်"အီတလီ prosody၊overo ဌ 'arte ပါဘူးဌ 'vso degli accenti nella volgar fauella ဃ 'italia၊ဖစ်ြကဘ Placido Spadafora နှင့်အခြားသူများ"အပြင်။ Pietro ဃ 'orlandi၊၁၆၉၂၊ကျွန်တော်ဖတ်:"robiole။ ။ ငယ္ဂရမ်။ robiole ရစ္က Monferrato၊မျိုးစိတ်အရစ္က caci"။ အ annals အ Einaudi ဖာင္ေဒးရွင္း၊နည်း။ ၁၉ ဖ်။ ၁၄၅ နဲ့ ၁၄၆ ကို robiole ဖော်ပြခဲ့တဲ့အကြောင်းနံနက်စာနေ့အစည်အဂျုံစပါးကို။
