Γνωστή ως η γενέτειρα της μπύρας Pilsner, το Pilsen (Plzeň) είναι κάτι περισσότερο από μια καλή μπύρα. Ακριβώς κάτω από 50 μίλια δυτικά της Πράγας, αυτή η μποέμικη πόλη έχει πολλά να προσφέρει. Η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Βοημίας μετά την Πράγα, τα άλλα αξιοθέατα του Plzeň περιλαμβάνουν μια όμορφη πλατεία της πόλης και ιστορικές υπόγειες σήραγγες, ενώ το Κέντρο Επιστημών Techmania ενώνει το ζωολογικό κήπο και το Μουσείο μαριονέτας για να κάνει αυτό ένα φιλικό προς τα παιδιά προορισμό. Η πόλη είναι αρκετά κοντά στην Πράγα για να δείτε τα αξιοθέατα σε ένα μακρύ ημερήσιο ταξίδι.