Tuntud kui Pilsneri õlle sünnikoht, on Pilsen (Plzeň) midagi enamat kui lihtsalt hea õlu. Veidi alla 50 miili lääne Praha, see boheemlaslik linn on palju pakkuda. Teine suurim linn Bohemias pärast Prahat, Plzeçi teised vaatamisväärsused hõlmavad ilusat linnaväljakut ja ajaloolisi maa-aluseid tunneleid, samas kui Techmania Teaduskeskus liitub Loomaaia ja nukumuuseumiga, et muuta see lapsesõbralikuks sihtkohaks. Linn on Prahale piisavalt lähedal, et näha vaatamisväärsusi pika päevareisi ajal.